СысоевFM
204K subscribers
2.69K photos
279 videos
4 files
2.25K links
Главный по ресторанам и lifestyle

Идеи: @sysoevsasha
Реклама: @modzalevskaiazhenia

СПб: @sysoevfmspb
Казань: @sysoevfmkazan
Дубай: @sysoevfmdubai
Download Telegram
Год назад Сбер запустил бесплатный сервис для проведения видеовстреч Jazz by Sber, который за это время стремительно оброс новыми умениями. К примеру, тут есть возможность расшифровать видеовстречу, превратив ее в текст – читать его можно и во время конференции, и после, и множество других функций для компаний и юридических лиц. Конференции не ограничены хронологически, участвовать в них может несколько сотен человек человек – будь то сотрудники компании, или большая семья, или участники онлайн-вечеринки. О том, как запустить видеоконференцию – читайте тут.

#партнерскийматериал
Российское искусство живо-здорово. Часто в ресторанах можно увидеть классные современные картины. Александр Оганезов, например, любит украшать свои рестораны живописью и арт-объектами. Как всё это найти и купить? Аукцион VLADEY каждую субботу предлагает новые объекты со стартом 100 евро. Основатель аукциона Владимир Овчаренко — известный эксперт арт-рынка, так что можно смело изучать его предложения. Ссылка на каталог ближайшего аукциона тут, а все подробности – в телеграм канале VLADEY.

#партнерскийматериал
Все время твержу о пользе нашего канала «Что нового». Например, многие благодаря ему узнали о новом гастрономическом пространстве Cafe Imperial, открывшемся в Moscow Marriott Imperial Plaza, что в Красносельском районе Москвы. За кухню отвечает шеф-повар Абдессаттар Зитуни (многие знают его по работе в La Marée). За развлечения – музыкальный салон с концертами, который начнет работать 15 апреля. Подробности тут.

#партнерскийматериал
Хорошая новость для тех, кто озадачен приобретением торгового эквайринга для работы точек фастфуда. Если подключить работу эквайринга в Модульбанке, то комиссия начинается от 1,15% и остается такой навсегда. Любой терминал можно взять в аренду, начнет он работать уже на следующий день. При необходимости можно подключить опцию «Моментальные выплаты», чтобы получать деньги на счёт день в день, а не через 1-2 рабочих дня. Подробности тут.

#партнерскийматериал
То, что у Togas есть постельное белье, мы знаем. Пришло время узнать, что у них есть и стекло для вина - хрустальные бокалы для белого/красного и игристого под названием «Роанна». Помимо бокалов есть и декантер под именем «Айсберг» из тонкого, но прочного хрусталя. Классическая связка, знакомая любому посетителю хороших винных баров/ресторанов звучит теперь так - «красное в Айсберг, а после разлейте по Роаннам». Можно повторять дома бесконечное количество раз, благо вина все на месте, а поставщики еще и цены снизили. Если этого мало, то изучите их Телеграм-канал - там еще больше разновидностей посуды с яркими названиями.

#партнерскийматериал
В турбулентные времена у людей чаще возникает потребность встречаться. Поэтому Ketch Up Bar на Покровке расширяет формат и запускает пятничные и субботние ночные вечеринки: музыка, бургеры Александра Бельковича и весенние коктейли, придуманные специально к запуску.
За музыку отвечает Александр Егоров, обещают жизнерадостный mash-up.
Подробности и бронь тут.

#партнерскийматериал
На ВДНХ прибавилось мест для обеда после прогулок — недавно тут открылся фуд-холл Resomarket by Vasilchuk Brothers: итальянский Gilo Джакомо Ломбарди, «Дымов Гриль Дог» с ребрышками BBQ, бургерная Burger Heroes, греческий Holy Giros, «Кому люлей?!» от Галустяна, ТОКИ с миксом японской и гавайской кухни, барный корнер Dr. Ink и корнер Sweet to Me, где по промо-коду «сысоев» дарят десерт. Акция действует до конца апреля.

#партнерскийматериал
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Красивый бренд BORK затеял проект с участием шеф-поваров ресторанов, отмеченных гидом Michelin. Среди них, например, очень уважаемые мной Анатолий Казаков («Гвидон», Selfie), Андрей Шмаков (Savva) и Алексей Когай («Сахалин»). Они разработали рецепты, которые легко будет приготовить благодаря возможностям кухонного прибора смартшеф U810, подключившись к устройству через новое мобильное приложение BORK.

Видео-рецепты от всех участников можно посмотреть на YouTube-канале BORK, а остальные подробности узнать в приложении. Чувствую, что к моей кофемашине и электродекантеру присоединится и смартшеф.

#партнерскийматериал
Универмаг «Цветной» остается оплотом спокойствия: игристое в Гастробаре Champagne by Champagne, цветы в «Душистых розах», новые европейские бренды и развивающаяся система лояльности – весьма щедрая. До конца апреля скидочная карта выдается абсолютно всем, без обязательной покупки. А при регистрации digital карты в универмаге и покупке в этот же день - скидка увеличивается вдвое. Думаю, нет смысла объяснять, зачем она нам всем нужна - скоро тут соберутся и уже состоявшиеся отечественные бренды, и активно развивающиеся.

#партнерскийматериал
С чем сочетается вяленая икра кефали, овощные блюда, плов, мусака и мясо на углях? Влада Лесниченко в винном спецпроекте «Фанагории» рекомендует пейринги к винам таманского терруара: здесь и история, и собственное производство, и бондарни, и 3600 га виноградников. Рекомендую к изучению, открыл для себя много интересных фактов.

#партнерскийматериал
Читатели моего канала «Что нового» и так все знают про московские открытия, а тем, кто еще не присоединился – рассказываю. В конце февраля к списку ресторанов Большой Никитской добавилась «Сыроварня». Два этажа, 180 мест, меню шире прежнего и все те же сыры собственного производства, на которых строится работа сети. При увеличении меню никто не пострадал – бренд-шеф Алексей Медведев оставил на месте все хиты. Заведение находится в самом конце улицы, практически на углу с Садовым.

#партнерскийматериал
Если вы еще не придумали, как проведете отпуск, то советую отправиться на Алтай в глэмпинг Mamont Camp, который располагается в Усть-Коксинском районе.

Там вас ждут приключения на берегу реки Кокса, исследования близлежащих озер на водомётных катерах, трекинг.

В путешествии еда занимает важнейшую часть, а в кэмпе она особенно производит впечатления, учитывая непростые природные условия. Любое путешествие - это не только путь, но и история о нем, а с баром водки Mamont они особенно увлекательны.
#mamontvodka #chooseadventure

#партнерскийматериал
В течение всех майских праздников в заведениях Pinski gastronomic house объявлен сезон каникул. С 29 апреля по 10 мая включительно во всех ресторанах холдинга будет работать скидка 10%. И в ресторане Regent, где отлично готовят мясо, и в Farang, где в меню - кухня караванных маршрутов, и в Narval Sushi – где традиционная японская кухня сложилась с ее авторской интерпретацией. Кстати, обладателям карты Loyals в Narval полагается увеличенная скидка - 15%.

#партнерскийматериал
Kleek — бесплатный сервис для оплаты счета по QR-коду, приносящий очевидную пользу ресторанам: экономия на эквайринге (до 180 тысяч рублей в месяц), транзакциях и печати чеков, увеличение оборачиваемости стола и выручки, повышение лояльности гостей. Гостям же сервис даёт возможность просмотра электронного меню ресторана.

Команда сервиса предлагает партнерство с «Нетмонет» для чаевых. Подключение тут.

#партнерскийматериал
5 и 12 мая в «Сыроварне» на Большой Никитской проведут серию весенних мероприятий. Вечером 5 мая ждите DJ-сет Александра Нуждина, а 12 мая за пульт встанет Алексей Галин. В эти дни, начиная с 18:00 гостей будут встречать бокалом BRUNI Prosecco.
ул. Большая Никитская, 60с2
+7(495)150-85-28

#партнерскийматериал
Не устаю радоваться активности российских производителей. Например, компании «ЭкоНива», которая разработала уникальную рецептуру твердого сыра Dürr 6 и 12 месяцев выдержки. Делают его по технологии австрийского сыра Бергкезе, используя заквасочную культуру Brevibacterium linens, которая дает сыру особый запах и оранжевый оттенок корочке. Старания сыроделов не прошли даром — в январе 2022 года международный институт вкуса в Брюсселе вручил шестимесячному сыру Dürr три звезды из трех возможных. Тестовые образцы можно заказать, написав на почту [email protected], а если хотите побывать на ферме компании, то все подробности тут.

#партнерскийматериал
Как вновь пользоваться Spotify, который ушел из России? Умельцы сделали сервис Podpiska, который решает вопрос и с оплатой, и с работой сервиса. Все просто: вы получаете индонезийский аккаунт по адекватной цене, оплатив всё это российской картой. Товарищи проверили — всё работает. Говорят, могут помочь и с Netflix (но он у меня уже есть). В общем, попробуйте — за 10 минут обещают всё сделать.

#партнерскийматериал
Очень ценю стремление некоторых производителей сохранять натуральность продукта, несмотря ни на что. Эти же ценности декларирует и компания «ЭксИм Пасифик», которая привозит в Россию натуральное манговое пюре «Люблю жизнь». Без сахара, без аскорбиновой кислоты, ни чего-либо ещё лишнего на этикетке не замечены. Уважаю.

Кондитерам на заметку.

#партнерскийматериал
В «Архангельское аутлет» открыли летний сезон, а к открытию его приурочили II ралли классических автомобилей, которое состоится 21 мая 2022 года. С 10 утра главная площадь и центральные улицы заполнятся ретро автомобилями, среди которых Dodge Coronet - 1957, Chrysler Plymouth Barracuda - 1969, Porsche 911 T - 1969, Ferrari 308 GTS Quatrovalvole – 1983 и многие другими. Само ралли начнется в полдень, путь проложен по дорогам и окрестностям Новорижского шоссе. Вход свободный, и что самое замечательное - выставка автомобилей продлится до 29 мая. Подробности тут.

#партнерскийматериал
Сейчас планирование поездок и путешествий усложнилось, но трудностей легко избежать, пользуясь приложением или сайтом OneTwoTrip. У них большая база российских и зарубежных отелей, проживание в которых можно оплатить любой картой российских банков. Кроме того, можно получить скидку до 37% на отель после покупки билета. Ну и ещё: можно оформить в приложении «карту с большим кэшбэком» от @OneTwoTrip, с помощью которой можно вернуть до 15% от стоимости отеля.

#партнерскийматериал