СысоевFM
194K subscribers
3.52K photos
336 videos
4 files
2.51K links
Главный по ресторанам и lifestyle.

Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia

Идеи: @sysoevsasha

СПб: @sysoevfmspb
Казань: @sysoevfmkazan
Дубай: @sysoevfmdubai
Download Telegram
В этот уикенд также состоятся последние сессии медиафестиваля «Твоя Москва» в Музеоне.

Повестка вполне здравая — 30 июля лекцию о digital-этикете прочтет Максим Ильяхов из сервиса «Главред», которого я сам почитываю (и всем рекомендую), а на сессии «Экология. Slow Fashion» одним из гостей станет Борис Лорер (проект «Сортировочная»). Посмотреть всех спикеров и зарегистрироваться можно на сайте.
И интересная деталь: проект
создан при поддержке Департамента СМИ и рекламы города Москвы.

#партнерскийматериал
Часто пишу про региональные рестораны, в том числе и те, что участвуют в моем РРФ. В фестивале собраны рестораны со всей страны, и это отличный повод запланировать поездку. Тем более что еда — важная составляющая народной культуры, и сеты в ресторанах Татарстана, Архангельской области или Республики Алтай ощутимо помогут разобраться в местных нравах. А если планировать поездку, то у Яндекс Путешествий можно скопом найти и билеты, и гостиницу, а еще получить кэшбек до 30% на отели – например, в вышеназванные регионы – и узнать побольше о выбранном регионе с помощью проекта «Туры в культуры». Подробнее тут.

#партнерскийматериал
С уважением и радостью отношусь ко всему, что делает шеф Savva Андрей Шмаков. Будь то борщ, танцы, утренние пробежки по городу или купажи новой водки GASTRONOM. По замыслу Шмакова один купаж №4 идеален к рыбе — в нем есть ноты кориандра, лаврового листа, лайма и розового перца. В Savva Андрей советует закусывать ее икрой кижуча с гречишными оладьями, филе лосося с жареным кабачком и мятным соусом раита. Купаж №7 разработан для мяса, в нем чувствуется розмарин, копченая паприка, розовый перец и сушёный помидор, к нему в ресторанном меню берите тартар из оленины и ростбиф «Россини».
#партнерскийматериал
Узнал еще об одной программе лояльности, завязанной на ресторанах – это «Мультибонус» от банка ВТБ. Подключение к программе дает кешбэк от 2% за оплату чека в ресторанах, кофейнях и кафе, а также при заказе еды на дом. Кроме того, если заказывать доставку еды у партнёров программы, то кешбек может ощутимо возрасти. Начисляется он в виде мультибонусов, тратить которые можно на гаджеты, технику для дома и многое другое в каталоге «Мультибонуса». Подробности тут.

#Партнерскийматериал
C 22 августа по 12 сентября в России пройдет фестиваль цифрового паблик-арта
Rosbank Future Cities 2022, объединивший цифровое искусство и урбанистику. Центром его станет метавселенная с проектами молодых художников, посвящённых теме «Cо–существование. Экологические практики в цифровом искусстве». В Москве работы выставят в ММОМА на Петровке, в музее Москвы, в Музеоне и на фасаде кинотеатра «Октябрь». Все это можно изучить за один уикенд, попутно заглядывая в Niki, Buro TSUM и другие заведения неподалёку от арт-объектов. Подробности тут.

#партнерскийматериал
Если вы часто летаете, то обратите внимание на привилегию для владельцев пакета услуг СберПервый — компенсация за оплату любого количества посещений бизнес-залов в аэропортах по всему миру. Это автоматически распространяется и на семью, и на любых спутников, путешествующих с вами. Для возмещения расходов напишите вашему персональному менеджеру в любом мессенджере: он оформит возврат, а деньги поступят до конца следующего месяца. Более подробную информацию об услуге можно найти здесь.

#партнерскийматериал
В эти выходные 3 и 4 сентября на территории Трехгорной мануфактуры пройдёт гастрономический фестиваль - Гурмэ weekend на Трёхгорке. В программе: джаз, выставка, фуд-корты, мастер-классы шефов (вспомните только, как замечательно говорит о мясе Павел Поцелуев), ярмарка и вино. Часы работы — с 12:00 по 23:00. Вход свободный!

#партнерскийматериал
Братья Васильчуки продолжают исследовать новые форматы: на ВДНХ на выходных проходит первый RestoMarket Festival, где и 40 корнеров со всевозможной кухней, и развлекательная программа.

Сам проект RestoMarket расширяется: уже писал про грядущий в МДМ, который будет сделан в стиле кибер-панк. Помимо него идет еще несколько строек, так что будет целая сеть рестомаркетов.

#партнерскийматериал
Посуда – важная составляющая образа ресторана, и сосредоточиться на ней необходимо. Такой посудой занимается уральский бренд Elk keramika, где каждая коллекция вдохновлена важными российскими достопримечательностями - Маньпупунёр, Ленские столбы, Селигер, Хибины - выбор большой.

По промокоду «СысоевFM» бренд дарит +10% ретробонусом от заказа.

+7-992-334-91-39
www.elk-keramika.ru

#партнерскийматериал
Сервис Kleek, который я уже однажды тут упоминал, разработал быструю и мультизадачную систему оплаты счетов и чаевых. Также в систему интегрировано меню ресторана и возможность работать с отзывами – все это спрятано под одним QR-кодом. Важно, что система адаптируется под индивидуальные особенности каждого ресторана и интегрируется со всеми POS-системами, «Нетмонет» и другими сервисами чаевых. Подробнее тут.

#партнерскийматериал
Компания Тинькофф презентовала проект «Лето+1», где объединила лучшие предложения своих сервисов в специальные комбинации. Таким образом спланировав для своих пользователей дни и даже уикенды. Так, в сентябре у пользователей Тинькофф будет возможность выполнить всевозможные задания, посвященные культуре, развлечениям и заботе о себе, и таким образом автоматически стать участником розыгрыша призов. Подробнее тут.

#партнерскийматериал
Периодически упоминаю тут российские продукты, к которым имеет смысл присмотреться. Например, сыры с белой плесенью, выпускаемые под маркой METRO Chef.
METRO поделились фильмом о производстве в своём телеграм-канале. А ещё там сейчас проходит конкурс – есть возможность выиграть один из десяти наборов сыров METRO Chef. Подробнее тут.

#Партнерскийматериал
Не знал, что из Сочи в Турцию ходят лайнеры — оказывается теперь оттуда курсирует круиз Astoria Grande от турецкой компании Miray Cruises. На борту всё, как всегда — шоу-программы, бары и рестораны, детские площадки и вечеринки. Каждую субботу до конца октября новый выезд: за семь дней 4 остановоки в турецких портах. Уже, говорят, прокатилось больше 5.000 человек — по отзывам все довольны. Я сам еще не пробовал, но круизные лайнеры я люблю еще с Петербурга — это особое удовольствие гулять по палубе, ужинать с видом на море, спать в каюте (тут обещают уютные), а утром уже спускаться по трапу и исследовать очередной город. Особая романтика!

#партнерскийматериал
В Москве появилась платформа для кофеен CafeStore, где всё и сразу: зёрна от 732 рублей за килограмм, масса товаров со скидками до пятидесяти процентов (от стаканчиков до выпечки), рассрочка на оборудование. Все это можно закупать с удобной постоплатой в течение 21 дня! И самое главное — бесплатное обучение бариста.

За всем этим стоит Модульбанк, а сам проект облегчит жизнь владельцев кофеен по всей стране. Все детали можно изучить здесь.

#партнерскийматериал
В московском фудмолле ДЕПО, что на Лесной улице, заработал корнер Яндекс Плюса, в котором каждый подписчик сервиса может рассчитывать на бесплатную чашку кофе. Предложением можно воспользоваться один раз, вплоть до 31 октября. Те, у кого еще нет подписки Яндекс Плюс, могут оформить ее тут же у стойки – пробный период составляет 60 дней бесплатного пользования подпиской. В этом случае кофе также вручат незамедлительно.

#партнерскийматериал
Наблюдаю, как строится комплекс апартаментов премиум-класса SLAVA возле Белорусской — обитаю там неподалеку. Сам бы там жил: нравится и дизайн, и отделка зданий. Помимо продуманной инфраструктуры и апартаментов с террасами тут есть общественные пространства, за которые ответственно бюро Sundukovy Sisters, известное своим эффектным сотрудничеством с львиной долей московских ресторанов. Выдача ключей запланирована на следующий год, но сейчас уже можно подключиться к ипотечной программе от 4,2%. Детали тут.

#партнерскийматериал
С любопытством наблюдаю за эволюцией российских игристых: терруар во многих краях довольно необычный, как следствие — интересные открытия. Например, из старого русла реки Кубани вышла новая премиальная коллекционная линейка Primum Alveus от «Фанагории». Виноград был выращен на так называемой аллювиальной почве, которая веками наносила осадочный и органический материал, сложивший грунты Тамани. Благодаря этому вино имеет чуть солоноватый вкус, что очень необычно и редко для игристых вин. При этом обещают свежий аромат: тона зеленого яблока, белого персика, полевых цветов и полей подсолнечника. Отличный потенциал!

#партнерскийматериал
В СПб на Адмирала Лазарева, 22 совсем недавно открыли флагманский ресторан «Забыли сахар» — в меню comfort-food из локальных фермерских продуктов — как из Петербурга, так и с черноморского побережья. Дополнительно — завтраки с нетривиальными сочетаниями, десерты и выпечка, кофе собственной обжарки и линейка коктейлей. Ну и вообще стоит заметить, как активна стала Петроградская сторона — все больше и больше туристов устремляются туда изучать новые места. #партнерскийматериал
В Сочи прошел фестиваль New Star Weekend, где в этом году решили сделать аналог Burning Man - город Escape City, который существует только 72 часа. В нем - отдых от городской суеты, единение с природой и захватывающая музыкальная программа со всевозможными спортивными активностями. Партнером проекта стал бренд Chester’s: на территории было 3 барных зоны с подарками от бренда. Фирменный вкус знаменитого сайдера стал отличным аккомпанементом к главным событиям фестиваля. Стратегии проектов совпали - как и New Star Weekend, бренд Chester’s постоянно совершенствуется и развивается, но всегда остается верен классической рецептуре английских сидрерий.

#партнерскийматериал
К итальянским шефам у москвичей особое чувство, поэтому советую присмотреться к ещё одному заведению, где кухню возглавляет итальянец Дуччио Орландини. Это кафе-кулинария «Гурманика», заработавшее 15 сентября на территории «Армы». Своя пекарня, добротный набор блюд на каждый день и кофе собственной обжарки. Это третье кафе сети, предыдущая точка заполучила в 2020 году ресторанную «Пальмовую ветвь».

#партнерскийматериал